▍絲路花舞中餐廳

提供晚餐的特色餐廳，午餐僅限星夢皇宮賓客享用。在充滿上世紀懷舊風情的氛圍下，細品各式佳餚，更可享用到由亞洲大廚精心烹製的原創中國料理。晚上11 點後化身熱辣夜場，奉上精彩的歌舞表演，票價取決於距離舞台的遠近，請提前預訂。

▍戶外火鍋

對所有賓客開放的戶外用餐空間，提供麻辣、海鮮、素食等選擇。供應種類豐富的新鮮食材：優質肉類、各式海鮮和蔬菜應有盡有，搭配精選飲品，為您的美食體驗錦上添花。

▍海馬日本料理／滋味鐵板燒／壽司吧

海馬日本料理裝潢現代優雅，日本師傅以經典日式料理技藝及新鮮食材為靈感設計全新菜式。「滋味鐵板燒」技藝精湛的大廚會在賓客面前現場表演烹製鐵板燒，讓您感受正宗日式風情。「壽司吧」師傅為您精心設計琳琅滿目的壽司和招牌菜式，並提供多款清酒。

▍藍湖美食

超人氣東南亞餐廳提供快餐式服務，可於現場欣賞大廚大顯身手，正宗東南亞美饌搭配豐富多樣的環球速食及飲品、甜點，全天候服務，早起、晚睡都不怕餓肚子。

▍星夢餐廳

位於7、8 樓上下2 層的免費餐廳，優雅的亞洲美食餐廳每日提供多元化的早午晚餐選擇，並供應健康美味的素食選擇，以及豐富的飲品選擇，彰顯高貴用餐品位。

▍麗都自助餐廳

全日提供早午晚餐的免費餐廳。早餐包括現做煎蛋捲、鬆餅、粥等眾多美味醒神之選。午餐和晚餐薈萃中西式美食，如正宗義大利麵、新鮮烤製的各式披薩、麗都特色香濃餐、令人垂涎的烤肉、亞洲道地菜式、豐富素食選擇、新鮮捕獲的海鮮、沙拉吧及多款誘人甜點（有無糖選擇）等。戶外用餐區提供三明治、熱狗與其他燒烤小食。

▍水晶生活．健康餐吧

獨一無二的海上餐飲概念，水晶生活．健康餐吧供應新鮮果汁和輕食，打造營養均衡的健康飲食。

▍大堂咖啡／麵包工坊

位於6樓大堂區，是與家人好友相聚的熱門之選，更不時有各式表演、活動和電影登場是您與好友放鬆的好去處。「大堂咖啡」約會相聚的熱門之選，提供多種東南亞小食及外賣服務；「麵包工坊」主打全球特色麵包，招牌肉桂卷更是不可錯過，提供特色咖啡如特濃咖啡、拿鐵、卡布奇諾和維也納風味咖啡、茶飲等，並提供外帶服務。